オリーブオイルでダイエット

オリーブオイルをダイエットに活用するには一工夫が必要です。
オリーブオイルは他の植物油と同じく1g当たり9kcalあるので、オリーブオイルを摂取したからといって痩せると言うものではありません。
ただ、動物性脂肪（肉の脂やバターなど）の摂取を控え、その分のカロリーを植物性のオリーブオイルで補うことで「マクロビオティック」としての食生活を送ることができます。
「マクロビオティック」とは、『身土不二』という生まれ育った食べ物が一番体にとっていいものであるという考えと、『一物全体』という全部全てを食するという２つの考えを取り入れた食生活のスタイルです。

他の食用油とは一味違った魅力を持つオリーブオイルは、こうしたマクロビオティックの観点からも活用性のある調味料と言えるでしょう。
油は全くとらないと常に空腹感を感じ、逆に間食が増えたり甘いものを発する結果となります。
オリーブオイルは腹持ちがよく、少量でも満腹感が得られます。
こうして適度な油分を取り入れることが上手なダイエット方法と言えるでしょう。

オリーブオイルで便秘を解消すれば、ダイエット効果も期待できます。
女性に便秘が多い原因として、過度な食事制限によるダイエットがあげられます。
極端に食事量を減らしたり油ぬき料理にこだわると、髪や肌がカサカサしたり便秘を悪化させるなどの弊害が起こります。
実は、適度な油は便秘に効果的なのです。
こうした油分によって便のすべりがよくなり、脂肪酸が腸を刺激して蠕動運動を活発にしてくれます。

オリーブオイルにはオレイン酸が含まれており、腸の蠕動運動を活発にする働きがあります。
しかも不水溶性食物繊維も含まれているので、便通をよくする効果もあります。
ダイエットでオリーブオイルを摂取することで、食事制限での脂肪分を補える上に、便秘解消にも役立ちます。
直接スプーンに１〜２杯程度飲むのも良いですが、ドレッシングやトーストのバター代わりに使うこともオススメです。
便秘は代謝も悪くなり、何よりもダイエットの大敵となります。
適度な油も取り入れて、健康的にダイエットをするほうがより効果も高いと言えるでしょう。